COSA DICONO DEI NOSTRI LIQUORI
M’INCHINOTTO, BASANOTTO E BARZOTTO: assapora la Liguria in un sorso
Le recensioni dei media sui nostri prodotti artigianali
I nostri liquori artigianali, M’inchinotto, Basanotto e Barzotto, hanno conquistato il cuore di esperti e appassionati di tutto il mondo.
Ecco cosa dicono di noi i media e le riviste specializzate:
Alphabet City Magazine
“Eppure, negli ultimi anni, in Liguria è emersa una piccola realtà che merita attenzione per l’approccio con cui interpreta il patrimonio botanico locale: Liquoristica Ligure, una realtà fondata da professionisti che arrivano da oltre trent’anni di esperienza nel mondo beverage”.
Il Secolo XIX
“L’amaro Barzotto – acronimo monello dell’incrocio tra basilico, orzo e chinotto – della Liquoristica Ligure si aggiudica il World Drinks Awards e la medaglia d’oro all’Iwsc, l’International wine & spirits”
Liguriaday.it
“Il liquore Basanotto è nuovamente vincitore anche all’IWSC 2024 (International World Spirits Competition) con il punteggio di 98/100 e la menzione: STRAORDINARIO.”
Genova24.it
“Il Liquore BASANOTTO da oggi risulta essere il più premiato grazie alla selezione di materie prime Bio, DOP e Presidio Slow Food”
Il Secolo XIX
“Nel 2021 vendute 35 mila bottiglie del liquore ligure fatto con basilico e chinotto, ora il lancio del nuovo prodotto: “ingredienti simili, in più c’è l’orzo”
Telenord
“Il Liquore BASANOTTO è stato eletto come il Miglior Liquore al Mondo nella categoria digestivi ed insignito della medaglia d’oro dalla giuria della World Drinks Award 2024”
Deliziosooo.it
“Basanotto, Barzotto e M’inchinotto: sono stati creati durante il lockdown da Andrea Vacca e Andrea Falzone, in loro c’è tutta la Liguria. Basilico, salvia, chinotto sono solo alcuni degli ingredienti (tutti rigorosamente autoctoni)“
Basilico.it
“È dai momenti di crisi e inattività che nascono le idee più geniali e di successo. Lo scriveva anche Einstein, non proprio l’ultimo arrivato. Ed è vero dappertutto, anche in Liguria. Qui per esempio, proprio durante il lockdown, è nato il Basanotto.”
Ilgolosario.it
“Se fosse un libro, questa sarebbe la storia di un clamoroso successo editoriale. Un vero bestseller. Qui si parla di liquori, ma il sostantivo bestseller calza a pennello. Perché l’ascesa dei liquori Basanotto e Barzotto ha qualcosa di fuori dall’ordinario.”
Mentelocale
“Sarà per i nomi ironici e molto originali, sarà per il gusto inedito e già inconfondibile, sarà per la versatilità del consumo, ma in poco più di un anno, Basanotto Ligure e Barzotto Foresto sono diventati i liquori più in voga del momento.”
Il Secolo XIX
Tre soci hanno elaborato la ricetta durante il lockdown: “Dopo 14 test la formula giusta: oggi vendiamo 6 mila bottiglie al mese”
Genovatoday.it
Liquori tipici sono il Basanotto e il Barzotto, primi ad essere creati in terra ligure. Ideati da Andrea Falzone ed Enrica e Andrea Vacca, contengono nel loro nome le iniziali dei tre ingredienti principali.
Barfuturo.com
“Frutto di una lunga ricerca, i liquori artigianali della Vacca Andrea & C. Rappresentanze Beverage uniscono qualità e versatilità in un tripudio di sapori travolgenti.”
IVG.IT
“Basanotto” è stato eletto come il Miglior Liquore al Mondo nella categoria digestivi ed insignito della medaglia d’oro dalla giuria della World Drinks Award 2024.
104news.it
Barzotto (Basilico, Orzo e Chinotto), il fratello minore di Basanotto, una selezione delle migliori materie prime tipiche della Liguria ma con alcune “contaminazioni” di ingredienti foresti.
Genovagolosalocalguide.it
Ne avevamo sentito parlare, lo abbiamo assaggiato e ci siamo incuriositi perché la sua storia seppur breve, è comunque degna di nota.
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