Immagina un sorso di Liguria contenuto in una bottiglia, che ti permetta di viaggiare con il pensiero lungo la Riviera di Levante e di Ponente, sorso dopo sorso, grazie ai liquori artigianali creati da Andrea Falzone, Enrica e Andrea Vacca, attraverso l’esperienza maturata da oltre 30 anni nella distribuzione di vini, liquori, bevande e acque minerali, con la propria agenzia di rappresentanze, la Vacca Andrea & C. Rappresentanze Beverages.
Dopo anni abbiamo pensato fosse giunto il momento di realizzare “il nostro sogno nel cassetto”, creare un qualcosa di unico ed inedito nel campo della liquoristica, per coprire un’esigenza di mercato legata a liquori versatili sia per il consumo liscio, sia come base per cocktail, ma che potessero raccontare un’esperienza di gusto mai provata prima d’ora, attraverso la selezione di numerose materie prime di eccellenza, come il Basilico Genovese Dop ed il Chinotto Presidio Slow Food di Savona.
BASANOTTO
LIQUORE TIPICO LIGURE
Il primo nato nella famiglia dei Liquori Tipici! Abbiamo ricercato le migliori materie prime tipiche della Liguria: alcool da grano biologico, zucchero di canna Bio, basilico genovese DOP, salvia Bio, chinotto presidio Slow Food di Savona, scorze di limone Bio, menta Bio, in acqua minerale della Fonte Bauda di Calizzano.
BASANOTTO
LIQUORE TIPICO LIGURE
Il primo nato nella famiglia dei Liquori Tipici! Abbiamo ricercato le migliori materie prime tipiche della Liguria: alcool da grano biologico, zucchero di canna Bio, basilico genovese DOP, salvia Bio, chinotto presidio Slow Food di Savona, scorze di limone Bio, menta Bio, in acqua minerale della Fonte Bauda di Calizzano.
BARZOTTO
LIQUORE TIPICO FORESTO
Barzotto, il fratello minore di Basanotto, nasce nel 2022, per la sua creazione abbiamo effettuato una selezione delle migliori materie prime tipiche della nostra regione, ma con alcune “contaminazioni” di ingredienti foresti, primo fra tutti l’orzo, accompagnato da baccelli di vaniglia Bourbon.
BARZOTTO
LIQUORE TIPICO FORESTO
Barzotto, il fratello minore di Basanotto, nasce nel 2022, per la sua creazione abbiamo effettuato una selezione delle migliori materie prime tipiche della nostra regione, ma con alcune “contaminazioni” di ingredienti foresti, primo fra tutti l’orzo, accompagnato da baccelli di vaniglia Bourbon.
M’INCHINOTTO
LIQUORE TIPICO SAVONESE
M’Inchinotto è il terzo a entrare nella famiglia dei Liquori Tipici: un liquore artigianale a base di agrumi ed estratti naturali, dal sapore intenso grazie all’utilizzo del chinotto di Savona, presidio Slow Food. Viene prodotto con metodi tradizionali quali la macerazione a freddo e l’affinamento in acciaio inox, utilizzando solo ingredienti di alta qualità.
M’INCHINOTTO
LIQUORE TIPICO SAVONESE
M’Inchinotto è il terzo a entrare nella famiglia dei Liquori Tipici: un liquore artigianale a base di agrumi ed estratti naturali, dal sapore intenso grazie all’utilizzo del chinotto di Savona, presidio Slow Food. Viene prodotto con metodi tradizionali quali la macerazione a freddo e l’affinamento in acciaio inox, utilizzando solo ingredienti di alta qualità.
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